Быт ороков

Традиционная кухня ороков

Традиционная пища ороков – сырая, вяленая (юкола), мороженая, вареная, копченая и соленая рыба и мясо сухопутных и морских животных, ягоды, орехи, съедобные растения, морская капуста и др. Мясо собаки считалось ритуальным блюдом, его ели отварным перед уходом на промысел. Брюшки и наиболее жирные куски рыбы ели, обжарив на углях и обмакивая их в рыбий или нерпичий жир. Суп из юколы заправляли крапивой, …

Традиционная кухня ороков Читать полностью »

Родовой состав ороков

В родовом составе ороков 13 родов, 8 из которых «парные» – «большие» (даи) и «маленькие» (нути): Даи Баяуса – Нути Баяуса, Даи Ториса – Нути Ториса, Даи Сюкту – Нути Сюкту, Даи Намисса – Нути Намисса, и «одиночные» роды: Валетта, Муйотта, Тугаса, др. Согласно новейшим данным (Т.П. Роон), «парные» роды, по-видимому, не состояли между собой в родстве. …

Родовой состав ороков Читать полностью »

Хозяйство и быт ороков

Северные ороки занимались оленеводством, охотой, рыболовством, морским зверобойным промыслом. Оленеводство имело транспортное направление: каждая семья держала от 5 до 30 домашних оленей – вьючных, верховых, запрягаемых в нарты, их отпускали на свободный выпас. Зимой отправлялись на оленях в тайгу, охотились с луками, копьями, позже с огнестрельным оружием на крупных животных (медведя, сев. оленя), с петлями – …

Хозяйство и быт ороков Читать полностью »