Пища тазов
Пища тазов разнообразна: мясная, рыбная, каши, овощи. Любимые блюда из рыбы – строганина (лянцай) с добавлением перца и лука, вяленая […]
Домашний быт
Хозяйство и быт тазов
В 50–60-е гг. XIX в. в хозяйстве тазов преобладали охота, рыболовство и собирательство, в кон. XIX в. – огородничество, а […]
Тазы. Поселения и жилища
В сер. XIX в. поселения тазов иногда состояли из одного дома-хутора, также тазы строили дома среди жилищ китайских отходников и корейских […]
Пища тоджинцев
Основная пища — мясо копытных, сваренное в подсоленной воде или жаренное на палочках, воткнутых в землю у очага. Вялили мясо […]
Одежда тоджинцев
Мужская и женская одежда не имела существенных различий. Основной вид верхней одежды оленеводов — шуба (хаш тон). Летняя — из […]
Жилище тоджинцев
Тоджинцы имели постоянные и временные жилища, что обуславливалось кочевым образом жизни. Летом на местах стоянок охотничьего и рыболовецкого промысла ставили […]
Традиционное занятие тоджинцев
Традиционное занятие тоджинцев, выделявшее народ из прочих тувинцев — оленеводство, относящееся к особому, саянскому типу. Оно отличается использованием оленей в […]
Национальная кухня кумандинцев
Пищей кумандинцев было мясо диких и домашних животных, дичи, рыбы и молочные продукты. Из растительной пищи употребляли хлебные злаки и […]
Ремесла и промыслы кумандинцев
Занимались кумандинцы, помимо охоты, собирательства, еще и мотыжным земледелием, разводили лошадей. Постепенно, под влиянием русского населения, переходили к плужному земледелию. […]